06-019
Grado bacteriológico. Se usa como aditivo en medios para el cultivo de bacterias ácido-lácticas y para la identificación de microorganismos capaces de coagular la leche. Se puede añadir a medios como el TSA ref. 01-200, el Agar Nutritivo ref. 01-144 para detectar la actividad caseolítica.
Referencia | Descripción | Tipo de envase | Presentación | ||
---|---|---|---|---|---|
06-019-005 | Leche desnatada en polvo | bulk | 5000g | ||
06-019-500 | Leche desnatada en polvo | frasco embolsado al vacío | 500g |