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Todo para los laboratorios de alimentación, bebidas y agricultura

7 de noviembre de 2023
Sectores

Desde nuestros inicios en 1949, en Scharlab apoyamos a los laboratorios de alimentación, bebidas y agricultura. Los laboratorios de este sector se dedican a la investigación, desarrollo y control de calidad de productos alimenticios desempeñando un papel crucial en garantizar la seguridad y calidad de los alimentos que llegan a los consumidores.

Los laboratorios alimentarios realizan una variedad de análisis para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos. Estos análisis son esenciales para cumplir con las normativas y asegurar que los productos alimenticios sean seguros para el consumo humano. Algunos tipos comunes de análisis que se llevan a cabo en un laboratorio alimentario incluyen: análisis microbiológicos, análisis químicos, análisis de contaminantes, análisis de residuos de medicamentos y pesticidas, análisis de alérgenos o estudios de vida útil.

Scharlab propone un amplio abanico de soluciones para los laboratorios de alimentación, bebidas y agricultura.

Kits de extracción QuEChERS

El método QuEChERS es un método rápido, fácil, barato, efectivo, resistente y seguro desarrollado para extracción de multiresiduos en frutas y vegetales que combina dos etapas: extracción y dispersión. Hoy en día QuEChERS también es utilizado para extraer componentes de una amplia variedad de matrices, incluyendo leche, carne, pescado, hígado, miel, vino y suelos.

Disolventes para análisis de pesticidas y ultratrazas por cromatografía de gases (GC)

Los disolventes utilizados en el análisis de pesticidas y ultratrazas por cromatografía de gases (GC) son productos altamente purificados, adecuados para los procedimientos de extracción y concentración de las muestras de alimentos y bebidas.

Patrones de pesticidas

Para el control de los residuos en los alimentos y las bebidas es indispensable utilizar patrones orgánicos certificados. Scharlab ofrece patrones en solución listos para usar, mezclas de patrones y patrones puros, preparados y medidos en laboratorios acreditado ISO 17025 e ISO 17034. También se realizan mezclas de patrones a medida según la necesidad de cada laboratorio.

Medios en bolsas Flexibags

Los medios preparados en bolsas Flexibags proporcionan un ahorro de tiempo y material de laboratorio considerables. Especialmente indicados en aquellos laboratorios alimentarios para los análisis de patógenos (Salmonella, Listeria, Coliformes, E. coli, Enterobacterias, Estafilococos, Staphylococcus, Clostridios).

Bolsas estériles para homogeneización

Para la homogeneización de las muestras en este sector se usan de forma generalizada las bolsas estériles para homogenización. Scharlab dispone de bolsas sin filtro, bolsas con filtro lateral para muestras fibrosas y bolsas con filtro total para muestras pastosas.

Reactor Nucha Scharlau

Los reactores Nucha ofrecen una solución innovadora para desafíos de filtración y secado en las industrias de alimentación, bebidas y agricultura. Realizan filtrado, lavado, resuspensión y secado en un solo proceso, mejorando calidad y reduciendo tiempos de operación. Ideales para sustancias puras, con materiales inertes para ambientes controlados. Versatilidad en farmacia, química fina y síntesis en fase sólida.

Estos son solamente algunos de los productos y servicios para los laboratorios de alimentación, bebidas y agricultura. Tanto para ampliar estas informaciones como para solicitar otros productos o servicios escribe a consultas@scharlab.com.

 

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