OMOGEINIZZATORI

Gli omogeneizzatori a sacca vengono utilizzati per omogeneizzare e miscelare campioni liquidi o solidi contenuti in sacche. I sacchetti sono progettati per contenere il campione e resistere alle pressioni e all'attrito generati durante il processo di miscelazione che omogeneizza il campione attraverso l'applicazione di forze meccaniche. Gli omogeneizzatori a sacca isolano tutta la flora batterica nella sacca e sulla superficie del campione solido, essendo la miscela rappresentativa della contaminazione complessiva del campione. Gli omogeneizzatori ad ultrasuoni utilizzano vibrazioni ultrasoniche ad alta energia per rompere la struttura dei campioni e produrre una miscela omogenea. Vengono utilizzati principalmente per omogeneizzare, disagglomerare, emulsionare, formare sospensioni e accelerare le reazioni chimiche, nonché per distruggere cellule, batteri, funghi o spore.

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