01-262
COMPF / FIL-IDF / ISO
Mezzo solido selettivo, secondo Mossel, per l'isolamento e l'identificazione di Bacillus cereus in campioni alimentari secondo le norme ISO 7932 e 21871. Questo mezzo richiede l'aggiunta di 100 ml di soluzione di tuorlo d'uovo (rif. 06-016) e 2 fiale di solfato di polimixina B (rif. 06-021LYO1).
Sinonimi: Mannitol-Egg Yolk-Polymyxin Agar, Penassay Seed Agar,