CryoSpecial 1 è un crioscopio molto accessibile per la determinazione rapida e precisa della variazione del punto di congelamento del latte/panna e della percentuale di acqua aggiunta, con prestazioni analitiche secondo le norme di riferimento IDF-ISO 5764:2009 e AFNOR.
Caratteristiche tecniche:
- Il punto crioscopico e la percentuale di acqua aggiunta vengono visualizzati sullo schermo;
- Raffreddamento del bagno con celle Peltier controllate da microprocessore;
- Testina di lettura con movimento manuale e avvio/fine automatico dell'analisi;
- Temperatura di funzionamento: da 5 a 36 °C;
- Calibrazione automatica;
- Non richiede il liquido refrigerante;
- Agitazione e colpo controllati dal software;
- Risultati in gradi °C o °Hortvet e acqua %;
- Tempo di analisi: circa 3 minuti;
- Tempo di pre-riscaldamento: circa 5 minuti;
- Alimentazione: 110/220 V, 50/60 Hz, 90 W.
Tutti i crioscopi sono forniti con un 'kit iniziale' che include una scatola di provette in vetro per campioni, un supporto per provette, 3 standard di calibrazione e una bottiglia di liquido refrigerante.