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Tutto per i laboratori del settore alimentare, delle bevande e dell’ agricoltura

17 de Novembre de 2023

Settori

Dai nostri inizi nel 1949, Scharlab si è rivolta ai laboratori operanti nei settori dell’alimentazione,delle bevande e dell’ agricoltura. Questi laboratori si dedicano alla ricerca, allo sviluppo e al controllo della qualità dei prodotti alimentari, giocando un ruolo cruciale nel garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti che arrivano ai consumatori.

I laboratori alimentari eseguono una serie di analisi per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti, queste analisi sono essenziali per rispettare le normative e garantire che i prodotti alimentari siano sicuri per il consumo umano. Alcuni tipi comuni di test eseguiti in un laboratorio alimentare includono: test microbiologici, test chimici, test sui contaminanti, test sui residui di farmaci e di pesticidi, test sugli allergeni o studi sulla durata di conservazione.

Scharlab offre un’ampia gamma di soluzioni per laboratori che operano nel settore alimentare, delle bevande e dell’ agricoltura.

Kit di estrazione QuEChERS

Il metodo QuEChERS è un metodo veloce, facile, economico, efficace, resistente e sicuro; sviluppato per l’estrazione di multiresidui in frutta e verdura combina due fasi: l’estrazione e la dispersione. Oggi il metodo QuEChERS viene utilizzato anche per estrarre componenti da un’ampia varietà di matrici, tra cui latte, carne, pesce, fegato, miele, vino e terreni.

Solventi per analisi di pesticidi e ultratracce mediante gascromatografia (GC)

I solventi utilizzati nell’analisi di pesticidi e ultratracce mediante gas cromatografia (GC) sono prodotti altamente purificati, adatti per procedure di estrazione e concentrazione di campioni di alimenti e bevande.

Standard per pesticidi

Per controllare i residui negli alimenti e nelle bevande è essenziale utilizzare standard biologici certificati. Scharlab offre standard pronti all’uso in soluzione, miscele standard e standard puri, preparati e misurati in laboratori accreditati ISO 17025 e ISO 17034. Vengono inoltre realizzate miscele standard personalizzate in base alle esigenze di ciascun laboratorio.

Terreni in sacche Flexibags

I terreni pronti in sacche Flexibags consentono un notevole risparmio di tempo e materiale da laboratorio.Sono particolarmente indicate nei laboratori alimentari per l’analisi degli agenti patogeni (Salmonella, Listeria, Coliformi, E. coli, Enterobatteri, Stafilococco, Stafilococco, Clostridi).

Sacche sterili per omogeinizzazione

In questo settore, per omogeneizzare i campioni, sono ampiamente utilizzati i sacchetti per omogeneizzazione sterili. Scharlab dispone di sacchetti senza filtro, con filtro laterale per campioni fibrosi e con filtro totale per campioni pastosi.

Reattore Nucha Scharlau

I reattori Nucha offrono una soluzione innovativa alle sfide di filtrazione ed essiccazione nei settori alimentare, delle bevande e agricolo. Eseguono in un unico processo, filtraggio, lavaggio, risospensione ed asciugatura, migliorando la qualità e riducendo i tempi operativi. Ideale per sostanze pure, con materiali inerti per ambienti controllati. Versatilità in farmacia, chimica fine e sintesi in fase solida

Questi sono solo alcuni dei prodotti e servizi destinati ai laboratori alimentari, delle bevande e agricoli. Per ampliare questa informativa o per richiedere altri prodotti o servizi, scrivere a customerservice@scharlab.it.